Fest & Catering

Allt du behöver tänka på är att ta hand om dina gäster eller kunder. Vi ordnar maten!
Vår idé är att leverera läcker och vällagad mat till företag och privatpersoner som vill göra det lite enklare för sig. Vi ser till att din tillställning blir lyckad och välsmakande - utan att du behöver sätta foten i köket.

Behöver ni hyra porslin? Kontakta oss för prisförslag! 

Allergener? Vi löser det mesta! 

Alla matpriser inkl. 12 % moms

Kontakta oss gärna via mail restaurang-varsnas@kalmargk.se alt. via telefon 0480-472478 
Kontakt, Sara Högstedt 


Italiensk buffé

Pastasallad m. soltorkad tomat
Lomo (lufftorkad fläskfilé)
Proscutto
Pluma
Pizza Bianco toppad m svamp & ruccola
Potatissallad m. italienska smaker 
Marinerade oliver
Tomat mozzarella sallad (caprese)
Pesto
Tapenad
Foccacia 
Färskost 

235:-/ pers

Sommarbuffé 

Krämig potatissallad 
Pastasallad m baby spenat
Grillad kyckling
Grillad fläskfilé
Rostbiff
Lufttorkad skinka
Salami
Melonsallad 
Grönsallad
Rökt lax
Ostpaj
Foccacia
Vispat smör 

259:-/ pers

Vegetarisk Buffé 

Pizza bianco m. svamp
Vegetarisk lasagne (ricotta, spenat & tryffel) 
Bönbiffar
Rostad sötpotatis
Grönkål & ostpaj
Getost & betsallad
Bönsallad
Fetaostkräm
Salsa
Bearnaisesås
Foccacia
Vispat örtsmör

245:-/ pers

Grillbuffé

Laxknyten
Rostbiff 
Kyckling
Pluma, Karré
Vegetariskt alt. knyten m. getost & betor. Kronärtskocka, tapenad & tomater
Krämig Potatisallad alt. sötpotatis, grönkål, sesammarinerad lök & kapris
Grönsallad. alt melonsallad m. fetaost
Bearnaisesås
Chilimajonäs
Ört & Citruskräm
Foccacia

250:- / pers